Relato de experiência: Impacto da educação nutricional no comportamento alimentar e no desempenho de atletas de flag football de um time de Manaus-AM

Silvia Pires das Neves. Introdução: A nutrição desempenha papel essencial no desempenho esportivo, influenciando diretamente a composição corporal, a recuperação muscular e a capacidade funcional dos atletas. Estudos apontam que intervenções em educação nutricional podem promovermudanças significativas no comportamento alimentar e no rendimento esportivo (Burke & Deakin, 2015; Thomas et al., 2016). Objetivo: Avaliar a influência da educação nutricional no comportamento alimentar e em desfechos relacionados ao desempenho de atletas de flag football em Manaus-AM. Métodos: Trata-se de um relato de experiência de caráter descritivo, desenvolvido a partir da vivência profissional com atletas de um time de flag football de Manaus no período de março a julho de 2022. Dos 35 inicialmente abordados, 6 participaram integralmente. A coleta de informações ocorreu por meio de teleconsultas, com aplicação do recordatório alimentar de 24 horas, questionário de frequência alimentar e formulário estruturado via Google Forms, contendo dados sobre hábitos alimentares, rotina, preferências alimentares, ingestão hídrica, qualidade do sono e prática de atividade física. A avaliação antropométrica dos atletas foi realizada em dois momentos (maio e julho de 2022), para acompanhamento de peso e índice de massa corporal (IMC). Os participantes aderiram voluntariamente mediante assinatura do Termo de Consentimento Livre e Esclarecido (TCLE), respeitando os princípios éticos em pesquisa. Conclusão: Observou-se melhora no comportamento alimentar, com aumento da ingestão hídrica e maior consumo de frutas, verduras e legumes. Houve redução do peso corporal e do IMC na maioria dos participantes com excesso de peso, além de maior organização da rotina alimentar e adesão às orientações propostas. A educação nutricional demonstrou potencial na promoção de hábitos alimentares saudáveis e em desfechos relacionados ao desempenho esportivo. Destaca-se a importância da atuação do nutricionista no contexto esportivo, especialmente em intervenções individualizadas que considerem aspectos culturais e regionais. Financiamento: Não houve

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