Sabrina é professora de gestão esportiva na Universidade de Loughborough e Diretora Administrativa da Associação Brasileira de Gestão do Esporte. Ela possui ampla experiência em políticas públicas de esporte e governança esportiva em entidades nacionais, com foco no Sul Global. Sabrina tem experiência em projetos relacionados à governança e ao planejamento estratégico em entidades públicas e privadas ligadas ao esporte e à atividade física no Brasil, atuando em diferentes níveis e em colaboração com organizações nacionais e internacionais. Ela também tem experiência em projetos relacionados a megaeventos esportivos, por meio de pesquisas sobre a Copa do Mundo FIFA de 2014, em parceria com a organização Play the Game, e os Jogos Olímpicos Rio 2016, nos quais foram analisados os produtos de promoção da saúde durante o evento. Além disso, participou como membro de um grupo consultivo no projeto Generation 2026, relacionado à Copa do Mundo FIFA de 2026. Sabrina tem liderado projetos que visam avaliar as políticas públicas de esporte e as boas práticas de governança em organizações esportivas, além de desenvolver programas de capacitação para gestores esportivos e tomadores de decisão. Esses projetos envolveram uma variedade de stakeholders, incluindo governos federal e locais, organizações esportivas sem fins lucrativos, entidades administrativas do esporte e universidades. Seus atuais interesses de pesquisa incluem governança colaborativa e o sistema olímpico, bem como políticas públicas de esporte no Sul Global.